Nutricionista y Magíster en Salud Pública con experiencia en investigación, docencia y consultoría en nutrición pública y epidemiología nutricional. Su trabajo se centra en el análisis del ambiente alimentario, patrones de consumo, costos y calidad de la dieta. Actualmente es profesora y directora del Departamento de Alimentación y Nutrición de la Pontificia Universidad Javeriana Cali y lidera proyectos académicos y de innovación orientados a la salud, el bienestar y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios.